หน้าแรก > คำถาม
คำถาม
อิมัลชันคืออะไร
อยากรู้มากมากเลยว่าอิมัลชันคืออะไร
Mailpokky@gmail | com 11/3/53 โพสต์โดย chayanan
คำตอบ
1 จาก 3
การแสดงที่เหมือนจริงที่สุด
11/3/53 โพสต์โดย puyizz
2 จาก 3
อิมัลชัน (emulsion) เป็นคอลลอยด์ประเภท หนึ่ง ซึ่งเกิดจากของที่ละลายเข้ากันเป็นเนื้อเดียวไม่ได้สองชนิดขึ้นไป โดนทำให้แตกตัว โดยตัวหนึ่งเป็นอนุภาคคอลลอยด์ (dispered phase) อีกตัวหนึ่งเป็นส่วนเนื้อเดียว (continuous phase) เรียกสารที่แตกตัวว่า อิมัลซิฟายเออร์ (Emulsifier)

ข้อมูล: http://th.wikipedia.org/wiki/%E0%B8%AD%E0%B8%B4%E0%B8%A1%E0%B8%B1%E0%B8%A5%E0%B8%8A%E0%B8%B1%E0%B8%99
11/3/53 โพสต์โดย PS_Hope
3 จาก 3
การไม่เข้ากันของสารสองสาร
เช่นน้ำกับน้ำมันจะเรียกว่าอิมัลชัน
ที่ไม่ละลายเข้าเป็นเนื้อเดียวกันเมืออยู่รวมกัน
แต่ถ้าอยากให้ละลายเราก็จะใช้สารพวกอิมัลซิฟายเออร์ เช่นใข่เเดง
ตัวอย่างน้ำสลัดพวกที่เป็นครีม
ครับ
11/3/53 โพสต์โดย hydra as snoopy
นอกจากนี้คุณอาจสนใจ
จุดมุ่งหมายในชีวิตของคุณคืออะไร?
คุณคิดว่าอะไรคือนิยามของรัก
☼☼ รักคืออะไร......☼☼
สิ่งเล็กๆที่เรียกว่า มั่ว คือสิ่ง ชั่วชั่ว ที่เรียกว่า...!
รักคืออะไรหรอคะ
เข้าสู่ระบบ
ดู กูรู ใน: โทรศัพท์มือถือ | คลาสสิก
©2014 Google - นโยบายส่วนบุคคล - ผู้ช่วยกูรู