หน้าแรก > คำถาม
คำถาม
----------- ประกวดผักแปลกๆจ้า!!!-----------
เราเป็นกรุงเทพฯน่ะ แล้วก็ชอบทานผัก  บางทีเคยได้ยินชื่อผักท้องถิ่นแต่ละภาค เหนือบ้าง ใต้บ้าง อีสานบ้าง ที่มันแปลกๆ เช่นลิ้นฟ้า ผักผำ ผักลืมชู้ ผักผัวตีเมีย ฯลฯ

หลายผักเคยได้ยินชื่อแต่ไม่เคยเห็นไม่เคยรู้จักค่ะ แล้วก็ไม่รู้ว่าเค้าเอามาทำอะไรกินอย่างไรกันได้บ้าง ?

เอางี้ดีกว่า เห็นชาวกูรูมีทุกภาคเลย  ช่วยๆกันหามาให้ดูให้ความรู้กันหน่อยได้ไหมคะ จะได้เป็นการแลกเปลี่ยนความรู้กันระหว่างท้องถิ่นด้วยน่ะค่ะ ยิ่งเด็กรุ่นใหม่ไม่ค่อยกินผัก จะมีโอกาสได้รู้จักผักแปลกๆพวกนี้ก็คงยาก ช่วยๆกันหน่อยนะคะ
ข้อมูล | พฤกษศาสตร์ | ต้นไม้ | ปัญหาคาใจ | ผัก 21/1/53 โพสต์โดย คิตตี้
คำตอบ
1 จาก 15
เดี๋ยวจัดที่เป็นสีสันให้ก่อนละกัน อิ อิ
21/1/53 โพสต์โดย Freehand
2 จาก 15
V__T แอม ผักหวาน ค่ะใส่ไข่มดแดง ผักลืมชู้แอมกินไม่ได้เพราะแอม โสด 55+

แซ่บ ๆๆๆ กินอยู่ คิตตี้ กิน ป่าว อิอิ
21/1/53 โพสต์โดย hennessy
3 จาก 15
หน่อเหรียง
นิยมที่สุราษ และทางภาคใต้
ผมเรียกสะตอมีหาง(ผมเรียกคนเดียวไม่มีใครเรียกแบบนี้น่ะ)
21/1/53 โพสต์โดย monowall
4 จาก 15
วันนี้ง่วงแล้ว จะไปนอนแล้วนะคะ คิดตี้
21/1/53 โพสต์โดย fha
5 จาก 15
มีผักลืมเมียด้วย
ดอกสีม่วงด้วย
21/1/53 โพสต์โดย wattana2211
6 จาก 15
ขอส่ง "ส้มออบแอบ" เข้าประกวดค่ะ
มีชื่อ เรียกหลายชื่อ   ส้มกุ้ง  ลูกเถาคัน  ออบแอบ เป็นผักพื้นบ้านทางภาคใต้      ใบอ่อน ผลอ่อนจะมีรสเปรี้ยว ใส่ในแกงส้ม      
ใช้ใบอ่อน ใส่ในแกงเหลือง(ปักษ์ใต้)
21/1/53 โพสต์โดย kugan
7 จาก 15
-.- Arfasek เค้าตอบ ผิด เยอะ น๊า -.- ให้เฉลย เลยปะ
21/1/53 โพสต์โดย YoKee
8 จาก 15
สวัสดีค่ะคำถามนี้น่ารักจังเลยค่ะ
ของส่งด้วยน่ะค่ะ
21/1/53 โพสต์โดย Shakeya kim
9 จาก 15
เจาะ กลุ่ม ลูกค้า งั้ย ตกเย็นก็เอาคำถาม ให้ วัยรุ่น ตอบ ปาย

ช่วงเช้า กะ เอา นิทาน ให้ สส. (เค้าเอาไปอ่านให้ลูกเค้าฟังอีกที)
21/1/53 โพสต์โดย YoKee
10 จาก 15
ถูกจัย...ไหมครับ...หากินยากส์มาก...
21/1/53 โพสต์โดย ผีซ๊กม๊ก
11 จาก 15
แวะมาส่งเข้านอนแล้วก็ผักแปลกค่ะ
ไม่เห็นตั้งนาน หรือโบ้คิดไปเองเนอะ
21/1/53 โพสต์โดย โบ้ค่ะ
12 จาก 15
อือ  นี่ที่บ้านมาดาม  เรียกว่าผักกะเสริม   เรียกว่าชื่อมงคลนะ  เสริม ๆ ๆ ๆ ๆ

คนอีสานเรียกผักแพว  คนเหนือเรียกผักไผ่  ประมาณนี้ ที่ปลูกเพราะชอบกลิ่นฉุน ๆ

คนระยองใช่ใส่ในแกงป่า ผัดเผ็ดของแปลก ๆ เช่น แกงนก   แกงกบ  ....

คนอีสาน หรือคนเหนือรับทานสด ๆ กับอาหารประเภทลาบ  และที่มีชื่อเสียงสุด ๆ

ขาดไม่ได้คือ   แหนมเนืองจ้ะ
22/1/53 โพสต์โดย มาดามมก
13 จาก 15
ต่อกก่อ จับแมว ม่อน อ่ะคร้าาาา  ^^o_o^^
24/1/53 โพสต์โดย ۸۸o_o۸۸
14 จาก 15
5 5
25/1/53 โพสต์โดย มาดามมก
15 จาก 15
ไปเล่นเกมส์กันครับ

http://guru.google.co.th/guru/thread?tid=5749f54b6f3b60cd

ตามนี้
26/1/53 โพสต์โดย pratoo
นอกจากนี้คุณอาจสนใจ
น้ำพริกกะปิ กับ น้ำพริกปลาทู
อาหารเที่ยงวันนี้ ราดหน้ารวมมิตรใส่ผักเยอะๆ หิวกันแล้วล่ะซิไปทานข้าวกันได้แล้วค่ะชาวกูรุ
อาหารจานเด็ดของคุณคืออะไร
~~ใหม่ๆก็รัก...แรกรักน้ำต้มผักก็ว่าหวาน จริงหรือ...~~
เที่ยงแล้ว ไม่รู้ทานอะไรดี สุดท้ายก็มาม่า ใครเป็นบ้าง
เข้าสู่ระบบ
ดู กูรู ใน: โทรศัพท์มือถือ | คลาสสิก
©2014 Google - นโยบายส่วนบุคคล - ผู้ช่วยกูรู