หน้าแรก > คำถาม
คำถาม
เอนไซม์ มีหน้าที่อะไร
การศึกษา | วิทยาศาสตร์ 19/4/55 โพสต์โดย น้องป๊อป
คำตอบ
1 จาก 2
หน้าที่ของเอนไซม์ คือการเปลี่ยนวิถีทางของการเกิดปฏิกิริยาเพื่อลดระดับพลังงานของสภาวะแทรนซิชัน (transition state) โดยการจับยึดกับสับสเตรตและตัวทำปฏิกิริยาอื่น ๆ ให้อยู่ในทิศทางที่เหมาะสม ทำให้เกิดการลดพลังงานก่อกัมมันต์ของปฏิกิริยาลง ซึ่งมีผลทำให้เกิดปฏิกิริยาได้เร็วขึ้น เมื่อสับสเตรตเปลี่ยนไปเป็นผลิตภัณฑ์แล้วก็จะไม่สามารถจับยึดกับเอนไซม์ได้อีกต่อไป และจะหลุดออกจากบริเวณรับ ปลดปล่อยเอนไซม์ให้เป็นอิสระและพร้อมที่จะจับกับสับสเตรตตัวใหม่เพื่อเร่งปฏิกิริยาต่อไป
19/4/55 โพสต์โดย ฐานา
2 จาก 2
มีหน้าที่ทำให้ โมเลกุลของสารประกอบ มีขนาดเล็กลงครับ
พูดง่ายๆคือย่อยมัน
21/4/55 โพสต์โดย Doctor_kim
นอกจากนี้คุณอาจสนใจ
บทความ : จากเชื้อเห็ด สู่เชื้อเพลิง
วิชาวิทย์.....T_T
ค่า ph คืออะไร
เกษตรอินทรีย์คืออะไร
สนิมมีสารอะไรบ้าง
เข้าสู่ระบบ
ดู กูรู ใน: โทรศัพท์มือถือ | คลาสสิก
©2014 Google - นโยบายส่วนบุคคล - ผู้ช่วยกูรู