หน้าแรก > คำถาม
คำถาม
เครื่องในวัวส่วนที่เรียกว่า "ผ้าขี้ริ้ว" คือส่วนไหน
เคยไปรับประทานอาหาร แล้วมีอาหารประเภทต้มแซ่บเครื่องในวัว
มีอยู่ชิ้นนึงที่น้องๆ ที่ทานด้วยในกลุ่มเรียก "ผ้าขี้ริ้ว"
อยากทราบว่ามันคือส่วนไหนครับ
อาหาร 28/11/52 โพสต์โดย DemonMhon
คำตอบ
1 จาก 3
ไม่ทราบเช่นกันครับ
28/11/52 โพสต์โดย Emojo
2 จาก 3
เป็นส่วนของกระเพาะอาหารของวัวค่ะ
28/11/52 โพสต์โดย ตั้ว เสื้อผ้าคนอ้วน
3 จาก 3
การย่อยอาหารของสัตว์อื่นจะแตกต่างกันไปทั้งโครงสร้างของทางเดินอาหารและกระบวนการย่อย

สัตว์กินพืช เช่น วัว ควาย แพะ แกะ มีโครงสร้างของทางเดินอาหารแตกต่างจากคนและสัตว์ที่เป็นผู้บริโภค

เนื้อสัตว์อยู่ 2 ประการที่สำคัญ คือ

1. ทางเดินอาหารที่ยาวมากกว่า 40 เมตร ฉะนั้นกระบวนการย่อยจะกินเวลานานมากด้วยกระเพาะ

อาหารของสัตว์เลี้ยงลูกด้วยน้ำนมที่กินพืชเป็นอาหาร มีสภาพค่อนข้างเป็นกรดและแบ่งออกเป็นส่วน ๆ

เช่น วัวมีกระเพาะ 4 ส่วน กระเพาะ 3 ส่วนแรก เป็นส่วนของหลอดอาหารที่ขยายโตขึ้น

กระเพาะส่วนแรก

คือ รูเมน (rumen) คนทั่วไปเรียกว่า "ผ้าขี้ริ้ว"

กระเพาะส่วนที่ 2 คือ เรติคิวลัม (reticulum) หรือกระเพาะรังผึ้ง

กระเพาะทั้งสองส่วนนี้มีแบคทีเรียที่สามารถย่อยเซลล์ลูโลสและถ้ามีเวลามากพอจะสามารถย่อยเซลล์ลูโลส

ได้อย่างสมบูรณ์ การย่อยจุลินทรีย์ทำให้เกิดการหมักของอาหาร อาหารส่วนนี้จะถูกสำรอกออกมาเคี้ยวเอื้อง

เป็นครั้งคราวเพื่อบดเส้นใยให้ละเอียด อาหารอยู่ในกระเพาะหลายวันและมีโอกาสคลุกเคล้ากันโดย

การทำงานของกล้ามเนื้อผนังกระเพาะ กระเพาะโอมาซัม (omasum) หรือ กระเพาะสามสิบกลีบ ทำหน้าที่

ผสมและบดอาหาร แล้วส่งอาหารไปย่อยโดยน้ำย่อยที่กระเพาะจริง (abomasun)

2. ส่วนของทางเดินอาหารส่วนที่เป็นไส้ติ่งจะมีขนาดใหญ่กว่าของคนและสัตว์กินเนื้อบริเวณนี้จะมี

การย่อยโดยจุลินทรีย์ เช่นกัน ในสัตว์ขนาดเล็กไม่มีกระดูกสันหลัง ก็จะมีกระบวนการย่อยอาหารแตกต่าง

จากสัตว์ พวกซีเลนเตอเรต เช่น ไฮดรา จะมีการย่อยอาหารในช่องแกสโตรวาสคิวลาร์ เยื่อบุช่องนี้มีเซลล์ที่

ขับน้ำย่อยออกมาย่อยอาหารให้มีขนาดเล็กลง อาหารจะถูกนำเข้าไปในเซลล์ต่อภายในฟูแวคิวโอล ส่วนที่

ย่อยไม่ได้จะถูกกำจัดออกทางเดินคือ ปาก
28/11/52 โพสต์โดย ZumpaweZy
นอกจากนี้คุณอาจสนใจ
................................................ผ้าขี้ริ้ว................................................
ปรัชญา..........ผ้าขี้ริ้ว อิอิ
เสน่ห์ของผ้าขี้ริ้ว
เสน่ห์ของผ้าขี้ริ้ว
ผ้าขี้ริ้ว
เข้าสู่ระบบ
ดู กูรู ใน: โทรศัพท์มือถือ | คลาสสิก
©2014 Google - นโยบายส่วนบุคคล - ผู้ช่วยกูรู