หน้าแรก > คำถาม
คำถาม
ลูกชิดมันคืนต้นอะไรอะครับ
ลูกชิดที่เรามารัปทานกันนะมามันจากต้นไม้ชนิดไหนอะครับ
อาหาร 11/11/52 โพสต์โดย freedom_man
คำตอบ
1 จาก 10
ลูกปาร์มชนิดหนึ่ง ที่อยู่ในป่าดงดิบในเขตร้อนชื้น

ทางเหนือเรียกว่า มะต๋าว
11/11/52 โพสต์โดย พ่อน้องปูน
2 จาก 10
ลูกชิดกับลูกจากมาจากต้นไม้คนละต้น แต่เป็นพืชตระกูลปาล์มเหมือนกัน

ลูกชิดมาจากต้นตาว หรือต๋าว เป็นปาล์มชนิด Arenga pinnata (Wurmb) Merr ในวงศ์ Palmae

ปักษ์ใต้เรียกว่า ต้นชกหรือฉก ต้นตาวชอบขึ้นตามเชิงเขาบริเวณดินร่วน อากาศชุ่มชื้นลักษณะลำต้นตรงดิ่ง

ขนาดโตกว่าต้นตาล ใบมีลักษณะเช่นเดียวกับมะพร้าว แต่โตและแข็งแรงกว่า ใบใช้มุงหลังคากั้นฝาบ้าน

ก้านใบนำมาเหลารวมทำไม้กวาด เส้นใยที่ลำต้นใช้ทำแปรง ยอดอ่อนที่ขั้วหัวใช้กินแบบผักสด หรือดองเปรี้ยว

เก็บไว้แกงส้มแกงกะทิ ผลตาวออกเป็นทะลาย เนื้อในเมล็ดเรียกว่า ลูกชิดกินได้สดๆ หรืออาจนำไปเชื่อม

น้ำตาล เพื่อให้ได้รสอร่อยขึ้น ส่วนต้นจากเป็นปาล์มชนิด Napy fruticans Wurmb ในวงศ์ Nypaceae ผลเป็น

ทะลาย เนื้อในเมล็ดเรียกว่าลูกจาก กินได้ทั้งแบบสดๆ หรือเชื่อมเช่นกัน แต่เนื้อลูกจากมีสีขาวขุ่น
11/11/52 โพสต์โดย Winyu444
3 จาก 10
เสริมค่ะ

ลูกชิด หรือ ลูกตาว มาจากต้นตาว ก็ต้นเดียวกันกับของ พ่อน้องปูน น่ะค่ะ

:)
11/11/52 โพสต์โดย edok
4 จาก 10
ชอบทานเหมือนกัน


หาคำตอบมานานละ อิอิ
11/11/52 โพสต์โดย ดาด้าดาดาดา
5 จาก 10
ลูกชิด...

กะ...

ลูกจาก...
11/11/52 โพสต์โดย Winyu444
6 จาก 10
สุดยอดเลย
11/11/52 โพสต์โดย nonglek108
7 จาก 10
น่าอร่อยจัง
11/11/52 โพสต์โดย ปาคาบza
8 จาก 10
ลูกชิดกับลูกจากมาจากต้นไม้คนละต้น แต่เป็นพืชตระกูลปาล์มเหมือนกัน ลูกชิดมา จากต้นตาว หรือต๋าว เป็นปาล์มชนิด Arenga pinnata (Wurmb) Merr ในวงศ์ Palmae ปักษ์ใต้เรียกว่า ต้นชกหรือฉก ต้นตาวชอบขึ้นตามเชิงเขาบริเวณดินร่วน อากาศชุ่มชื้นลักษณะลำต้นตรงดิ่ง ขนาดโตกว่าต้นตาล ใบมีลักษณะเช่นเดียวกับมะพร้าว แต่โตและแข็งแรงกว่า ใบใช้มุงหลังคากั้นฝาบ้าน ก้านใบนำมาเหลารวมทำไม้กวาด เส้นใยที่ลำต้นใช้ทำแปรง ยอดอ่อนที่ขั้วหัวใช้กินแบบผักสด หรือดองเปรี้ยวเก็บไว้แกงส้มแกงกะทิ ผลตาวออกเป็นทะลาย เนื้อในเมล็ดเรียกว่า ลูกชิดกิน ได้สดๆ หรืออาจนำไปเชื่อมน้ำตาล เพื่อให้ได้รสอร่อยขึ้น ส่วนต้นจากเป็นปาล์มชนิด Napy fruticans Wurmb ในวงศ์ Nypaceae ผลเป็นทะลาย เนื้อในเมล็ดเรียกว่าลูกจาก กินได้ทั้งแบบสดๆ หรือเชื่อมเช่นกัน แต่เนื้อลูกจากมีสีขาวขุ่น
11/11/52 โพสต์โดย work
9 จาก 10
ตอนแรกนึกว่าทำมาจากแป้งซะอีก... อิ อิ

ชักอยากกินน้ำแข็งไส  ใส่ลูกชิดซะแล้ว....
11/11/52 โพสต์โดย แมวเหมียว
10 จาก 10
ความรู้ทั้งนั้น   อิอิ
11/11/52 โพสต์โดย BABORCLUB
นอกจากนี้คุณอาจสนใจ
ลูกชิด หน้าตาของต้นมันเป็นยังไงครับ?
น้ำแข็งใส คุณใส่อะไรบ้าง ?
ชอบต้นชวนชมกันหรือเปล่า?
เกมส์ PlantsVsZombies ในส่วนของการปลูกต้นไม้ จะมีต้นไม้ใหญ่อยู่ต้นนึง เราจะสามารถใส่ไปได้ถึงไหนต้นไม้จะหยุดโตครับ
ต้นไม้อะไรที่ใช้ประโยชน์ได้ทุกส่วน?
เข้าสู่ระบบ
ดู กูรู ใน: โทรศัพท์มือถือ | คลาสสิก
©2014 Google - นโยบายส่วนบุคคล - ผู้ช่วยกูรู