หน้าแรก > คำถาม
คำถาม
เกร็ดความรู้สั้นๆ "ระวังอาหารห่างไกลโรคมะเร็ง"
มะเร็ง (cancer) เป็นเนื้อเยื่อที่เจริญเติบโตผิดปกติ โดยจะขยายเซลล์ไปทำลายเนื้อเยื่อที่อยู่ใกล้เคียง รวมทั้งกระจายไปยังอวัยวะอื่นๆ ด้วย พบว่าอัตราการเสียชีวิตของประชากรโลกจากมะเร็งเพิ่มสูงขึ้น เนื่องจากปัจจัยภายนอกที่เป็นตัวกระตุ้น ได้แก่ มลพิษจากสภาพแวดล้อมและอาหาร ข้อมูลต่างๆ จากการศึกษาพบว่าพฤติกรรมการกินอาหารมีผลกับการเกิดโรคมะเร็งมาก เพื่อป้องกันการเกิดโรคมะเร็งจึงควรปฏิบัติดังนี้

 • จำกัดอาหารที่มีปริมาณโคเลสเตอรอลสูง เนื่องจากพบว่ามะเร็งในลำไส้ใหญ่มักเกิดในกลุ่มผู้ที่กินอาหารที่มีไขมันและโคเลสเตอรอลสูงเป็นเวลานานๆ  
 • หลีกเลี่ยงอาหารหมักดองหรือรมควันที่จะก่อให้เกิดมะเร็งกระเพาะอาหาร  
 • กินผักและผลไม้ให้มากขึ้น โดยเฉพาะผักที่มีสารซึ่งมีฤทธิ์ยับยั้งมะเร็ง ได้แก่ อินดอล (indole) อะโรมาติกไอโซไทโอไซยาเนต (aromatic isothiocyanate) ในดอกกะหล่ำม่วง บร็อคโคลี รวมทั้งผักและผลไม้ที่เป็นแหล่งของวิตามินซีและอี เช่น มะเขือเทศ ส้ม มะนาว จมูกข้าวสาลี ดอกคำฝอย ซึ่งมีคุณสมบัติเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ (antioxidants) ที่จะช่วยลดการทำลายของเนื้อเยื่อที่เป็นสาเหตุของการเกิดมะเร็ง  
แชท 16/3/54 โพสต์โดย ลุงวันชัย
คำตอบ
1 จาก 6
อาหารสเต็กติดมัน เนื้อย่างติดมัน ไม่มีมันไม่กิน ของชอบทั้งนั้น
ทำใจลำบากถ้าจะเลิกทาน ต้องทานผักเสริมเยอะๆได้ไหมคะ คุณลุง
16/3/54 โพสต์โดย Erikah
2 จาก 6
ขอบคุณสำหรับเกร็ดความรู้ดีๆึรับ
16/3/54 โพสต์โดย THEKaChuN
3 จาก 6
ควรดูแลสุขภาพด้วยการรับประทานอาหารให้ถูกสุขลักษณะ
และเป็นเวลา เลือกอาหารสด และครบคุณค่า และอย่าลืม ผัก ผลไม้
ขอบคุณสาระดีๆ เกร็ดความรู้สั้นๆที่มีคุณค่าครับ
16/3/54 โพสต์โดย จินดามัย
4 จาก 6
เอ่อ ป้าผมก็เป็นมะเร็ง หมอบอกอยู่ไม่เกินสองปี ป้ากินแต่ผักเนื้อสัตว์ไม่กินเลย กินไข่ไก่แทน บวกกับนั่งสมาธิด้วย นี่ก็เลยที่หมอบอกมาตั้ง4ปีแหละ
ผักช่วยยับยั้งกับเจริญเติบโตของมะเร็งได้จริง แต่เนื้อสัตว์จะช่วยเร่งให้มันเติบโต ขอบคุณสำหรับข้อมุลดีๆครับลุงแล้วเอามาอีกนะครับ
16/3/54 โพสต์โดย LeeRay
5 จาก 6
ขอบคุณสำหรับข้อมูลดี ๆ นะคะ
16/3/54 โพสต์โดย Nunana
6 จาก 6
คนที่ชอบสูบบุหรีก็เป็นมะเร็งมาก เหมือนกับคนที่ ชอบทานอาหารย่าง และทอด ในน้ำมัน ที่ทอดซ้ำๆกันโดยที่เราไม่รู้เหมือนกันนะคะ ในปัจจุบันนี้ แต่ถ้าไม่มีเวลามากนักก็ชาเขียวคะใกล้ตัวดีช่วยลดความเสี่ยงมะเร็งกระเพาะ แต่ดื่มกาแฟมากๆเพิ่มความเสี่ยงมะเร็งกระเพาะปัสสาวะ คะ เพื่อสุขภาพของทุกคนถ้ามีโอกาสมั่นเช็คสุขภาพร่างกายประจำปีคงจะดีคะ
16/3/54 โพสต์โดย aris wutti
นอกจากนี้คุณอาจสนใจ
10 สุดยอดอาหารสำหรับผู้หญิง
กาแฟผสมโสม หรือ เห็ดหลินจือ ดีจริงไหม
โรคอ้วนเสี่ยงต่อโรคเบาหวานและโรคหัวใจมะเร็งบางชนิด
มะเร็งในอารมณ์เป็นอย่างไร
ผมเคยเป็นตับอักเสบเฉียบพันชนิด A มีโอกาศจะเป็นมะเร็งตับรึป่าวคับ?
เข้าสู่ระบบ
ดู กูรู ใน: โทรศัพท์มือถือ | คลาสสิก
©2014 Google - นโยบายส่วนบุคคล - ผู้ช่วยกูรู