หน้าแรก > คำถาม
คำถาม
*** แกงอ่อม..หอยหอม****
หอยหอมนี้ มีที่ไหน ใคร่ขอบอก
อยู่ตามซอก หินชุ่ม ลุ่มหลืบผา
ไผ่แทงหน่อ กออ่อน เอมโอชา
หอยชอบมา แทะเล็ม หน่อนางดิน

ละไมฝน พายกระทาย ออกหาหอย
ผาน้ำย้อย มีน้ำหยด ลงหยอกหิน
หอยหอมน้อย ตัวน่ารัก อ้วนน่ากิน
ในซอกหิน หอยซ่อนชู้ อยู่เคียงกัน

เก็บหอยหอม ใส่กระทาย ให้คายเครื่อง
ไม่ต้องเปลือง น้ำแช่หอย ให้หายหัน
ผ่านหนึ่งคืน ตื่นตอนเช้า ล้างหอยพลัน
แล้วเลือกสรร หอยตัวดี อ้วนพีแกง

เตรียมตะไคร้ ใบแมงลัก ผักลืมผัว
โขลกข้าวคั่ว เหลืองเล็กน้อย ถ้อยแถลง
พริกชี้ฟ้า พรั่งพร้อม หอมหัวแดง
ใส่เครื่องแกง ตอนน้ำเดือด ค่อยเชือดหอย

สามชั่วโมง ผ่านไป ไวเหมือนวิ่ง
ฟ้อนลำซิ่ง ปรุงรสเฉียบ อย่าเงียบหงอย
กลิ่นแกงอ่อม หอมยั่วเย้า  ที่เฝ้าคอย
แสนอร่อย ขอแนะนำ หม่ำเพลิดเพลิน

เอามาฝากอีกเมนูครับ  หอยหอมอาจจะหายากหน่อย  เอาหอยอื่นแทนก้ได้ครับ
แชท 17/6/54 โพสต์โดย ik-q-sung
คำตอบ
1 จาก 6
โอ้ยยย อยากเด้ อีพ่ออีแม่ข่อย
17/6/54 โพสต์โดย ก็คนมันอยากรู้
2 จาก 6
แหม..หอยหอม...หุหุ
17/6/54 โพสต์โดย หงุมหงิม
3 จาก 6
ก็ชอบเหมือนกันครับ..พูดแล้วนึกภาพได้เลย..ฮ่าๆๆๆๆ อยากกินขึ้นมาแล้วเชียว..
17/6/54 โพสต์โดย คนที่....ถูกลืม
4 จาก 6
ไม่ต้องมีรูปก็อยากทานมากแล้ว

ยิ่งแกงกะทิใส่ชะอมด้วยยิ่งอร่อย  แบบแกงทั้งเปลือกนะ
17/6/54 โพสต์โดย แก้วบูเก้
5 จาก 6
แปะให้ค่ะ
17/6/54 โพสต์โดย ก็คนมันอยากรู้
6 จาก 6
มาแล้วเหรอ   คำถามยากไหมอ่ะ
17/6/54 โพสต์โดย ยูริจัง2524
นอกจากนี้คุณอาจสนใจ
ไข่เจียว ของคุณเป็นแบบไหน
มีอะไรบ้าง ที่คุณ........
ถึงคุณหอยลายอบเนยครับ
ทำไมหอยติดที่หินได้
วิธี หอยเชลล์ ผัดไข่เค็ม
เข้าสู่ระบบ
ดู กูรู ใน: โทรศัพท์มือถือ | คลาสสิก
©2014 Google - นโยบายส่วนบุคคล - ผู้ช่วยกูรู