หน้าแรก > คำถาม
คำถาม
วิธีหมักไก่อบนุ่มๆ
ทำยังไงหมักไก่ถึงจะนุ่ม
การหมักไก่อบให้นุ่ม 26/7/53 โพสต์โดย ยังไม่มีชื่อเล่น
คำตอบ
1 จาก 5
ใช้นมคับ.....กะเม็ดผักชี....
26/7/53 โพสต์โดย bem
2 จาก 5
อืม ไม่รู้เหมือนกันนะค่ะ
ใส่นมมั้งค่ะ
แต่ว่าเราเคยเจอคลิปสอนทำไก่แบบเคเอฟซีนะๆ แหะๆ(ไม่เกี่ยวเลยเนอะ)
26/7/53 โพสต์โดย Pandatadum
3 จาก 5
ลองใช้มะนาวหรือสัปปะรดนะคะก่อนใช้น่ะค่ะทิ้งไว้นานประมาณครึ่งชั่วโมงนะคะ แล้วเวลาทำซุปไม่ควรปิดฝานะคะไฟอ่อนๆ เพราะถ้าต้มแล้วปิดฝาจะทำให้ไก่แข็งเชียวล่ะค่ะ ถ้าจะทำผัดอะไรเนี่ยก็ควรหมักไว้ก่อนด้วยซอสปรุงรสแล้วก็ใส่แป้งมันนิดเดียวนะคะ อย่าใส่มากเกินนะคะทิ้งไว้นั่นแหละค่ะใส่ไว้ในตู้เย็นนะคะ เท่านี้คุณก็จะได้ไก่หรือเนื้อที่นุ่มน่ารับประทานแล้วล่ะค่ะ
28/7/53 โพสต์โดย pong_may
4 จาก 5
ใช้นม วัวรสจืดชืด
31/7/53 โพสต์โดย Tusbaki
5 จาก 5
มีอย่างง่ายๆให้
ไก่อบ เอาไก่ล้างสะอาดแล้ว
ใส่ในหม้อหุงข้าวแบบคอมพิวเตอร์ไร้ส์
ปรุงรสด้วย ซีอิ้วขาว น้ำปลาดี ทุบ รากผักชี กระเทียม
พริกไทเม็ด  เหยาะซีอิ้วดำนิดนึงก็ได้เอาสีเข้ม
แล้วหุงแบบหุงข้าว ไม่ต้องใส่น้ำนะ
ให้หม้อหุงข้าว ทำงานจนจบ
เปิดออกมาได้ไก่ตุ๋น แบบหอมๆ
เอาไปโป๊ะข้าวก็อร่อย ใส่ก๋วยเตี๋ยวก็เริด
โดยไม่ต้องหมักไก่เลย
3/8/53 โพสต์โดย ยังไม่มีชื่อเล่น
นอกจากนี้คุณอาจสนใจ
วิธีทำให้เนื้อสด หมูสด นุ่มน่าหม่ำเขาทำกันอย่างไรน๊า
ข้าวมันไก่ โปะด้วยไก่ต้มหรือไก่ทอดดีคะ ?
คุณเคยกิน...ไก่ย่างที่ไหนอร่อยที่สุด....??
วิธีทำลูกชิ้นปลา
วิธีถนอมมือให้นุ่ม เนียน "ด้วยสับปะรด"
เข้าสู่ระบบ
ดู กูรู ใน: โทรศัพท์มือถือ | คลาสสิก
©2014 Google - นโยบายส่วนบุคคล - ผู้ช่วยกูรู