หน้าแรก > คำถาม
คำถาม
ขอวิธี ผัดมาม่าแบบ อร่อยๆ หน่อยครับ
คือ ผมอยาก ผัดมาม่า กับ ไข่ อ่ะครับ

ไม่เคยผัดเลย

ต้อง เริ่มยังไง ช่วยแนะนำหน่อยครับ

มี มาม่า หลาย รส อ่ะครับ

แต่อยากรู้ วิธี ปลุง มาม่า รส ต้มยำกุ้งน้ำข้น อ่ะครับ

ช่วยแนะนำหน่อยครับ

ต้อง ใส่ อะไร บ้าง อิอิ
คอมพิวเตอร์ | บันเทิง | อาหาร | สุขภาพ | เกมส์ 28/9/53 โพสต์โดย WesLeY_
คำตอบ
1 จาก 5
ของเรา ลวกเส้นก่อน พอนิ่มม่ายแข็งเกินม่ายเละเกิน เสดแล้วกะเทน้ำมันนิดเดียวนะค่ะ ม่ายเยอะใส่เส้นลงไปผัดใส่ผัก ใส่ไข่แล้วแต่ว่าจะให้มันเข้าเส้นเละๆรึว่าเป็นชิ้นๆ ถ้าเปนเละๆกะคนๆให้เข้ากับเส้นเลย ถ้ามันเป็นชิ้นๆกะ ตอกไข่ลงไปแล้วตีๆไขนิดนึง ทิ้งไว้สักพักพอสุกนิดนึงกะกลับแล้วกะผัดรวมกับเส้นใส่เครื่องปรุงทั้งหมด ก้อเสดแล้วค่ะ
28/9/53 โพสต์โดย Mercuzz
2 จาก 5
..ผัดไช่ป่ะ...แกะซองเอาเครื่องปรุงออก แล้วก็ลวกเส้น เอาแค่พอนุ่มนะ ไม่ต้องให้เละมาก...
...จากนั้นก็พักไว้ รอให้เส้นเสด็จน้ำ จากนั้นตั้งไฟอ่อน ๆ เทน้ำมันลง พอน้ำมันเดือด เอากระเทียมลงไปเจียว...
....ตามด้วยพักต่าง ๆ ตอกไข่ลงไป เทเส้นที่พักไว้ลงไป ปรุงรสได้ตามใจชอบ..อืมชักจะอยากกินมั้งแล้วล่ะ....
28/9/53 โพสต์โดย จัสมินร์
3 จาก 5
เหมือนคุณจัสมินร์ค่ะ
แต่ต้องใส่หมูหรือกุ้งก่อนค่อยใส่เส้นค่ะ
28/9/53 โพสต์โดย Kumkoon
4 จาก 5
29/9/53 โพสต์โดย noomink
5 จาก 5
เครื่อง 1.มาม่า 2.ไข่ 3.ผัก เช่น แครอท กะหล่ำปลี 4.น้ำมัน 5.น้ำตาลทราย
วืธีทำ 1.ต้มน้ำ ลวกเส้นมาม่า เส้นสุก พักไว้ให้สเด็ดน้ำ
2. ตั้งกะทะ ไฟปานกลาง ใส่น้ำมัน พอประมาณ(ถ้าใส่น้ำมันน้อยไปจะติดกะทะถ้าไส่เยอะไปจะแฉะ)
3.น้ำมันร้อนใส่ผัก ผัดผักพอสุก ใส่ไข่ ไส่เส้น ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงมาม่า(ถ้าเค็มไปตัดน้ำตาลนิดนึง) ชิม ผัดให้กัน ปิดไฟ ตักไส่จาน (ครั้งแรกอาจไม่เวีร์ค ต้องทำทานบ่อยๆเดี๋ยวก็เก่ง)
30/9/53 โพสต์โดย นูน่านุช
นอกจากนี้คุณอาจสนใจ
ทำมาม่ารสต้มยำกุ้งให้อร่อยทำไง
ม่าๆ จะทำยังไงให้อร่อย...!!
เส้น มาม่า นำมาทำเมนูอะไร อร่อย ๆ ได้บ้าง ?
กินไรดี++
เที่ยงนี้ กินอะไรดีแทนข้าว...................
เข้าสู่ระบบ
ดู กูรู ใน: โทรศัพท์มือถือ | คลาสสิก
©2014 Google - นโยบายส่วนบุคคล - ผู้ช่วยกูรู