หน้าแรก > คำถาม
คำถาม
วิธีทําน้ําแข็งใส
อาชีพ 31/1/53 โพสต์โดย SangSodA
คำตอบ
1 จาก 3
เครื่องปรุง
- ถั่วแดงแช่น้ำค้างคืน 4 ถ้วย
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย 2 1/2 ถ้วย
- น้ำเปล่า 3 ลิตร
- น้ำแข็งบด ตามชอบ
- น้ำแดง ตามชอบ
- นมข้นจืด ตามชอบ

วิธีทำ
1 นำหม้อตั้งไฟใส่น้ำต้มให้เดือด ใส่ถั่วแดง และเกลือลงไปต้มจนถั่วแดงเปื่อย แล้ว ใส่น้ำตาลทรายลงไป ต้มต่อจนส่วนผสมเข้ากัน และน้ำงวด พักไว้ให้เย็น
2 นำถั่วแดงที่ต้มเปื่อยแล้วใส่เครื่องปั่น ๆ ให้ละเอียด ตักใส่ชามพักไว้
3 ขั้นตอนการเสิร์ฟ ตักถั่วแดงบดใส่ถ้วยพอประมาณ บดน้ำแข็งใสใส่ แล้วราดด้วย น้ำแดง และนมข้น จืด

Credit : http://www.witeetum.com/?tag=%E0%B8%A7%E0%B8%B4%E0%B8%98%E0%B8%B5%E0%B8%97%E0%B8%B3%E0%B8%99%E0%B9%89%E0%B8%B3%E0%B9%81%E0%B8%82%E0%B9%87%E0%B8%87%E0%B9%83%E0%B8%AA
31/1/53 โพสต์โดย ๛T๏M๏Da•Ji๛
2 จาก 3
ผมว่าน่าจะใช้คำว่า "น้ำแข็งไส" นะครับ
เอามาไสให้มันเป็นละอองเล็กๆ ลักษณะการทำก็เหมือนการ ไสไม้ แต่ไม่มีขี้เลื่อยกลายเป็น
ผงน้ำแข็งนุ่มลิ้นแทน ยังคงมีความเป็นเกล็ดเป็นก้อนอยู่บ้าง
แต่ถ้าน้ำแข็งปั่น ก็ ...... ไม่เหลืออะไรเลย ละลายในปากทำนองนั้นไม่กรุบกรอบเท่าน้ำแข็งไส
31/1/53 โพสต์โดย Future 4 U Shop
3 จาก 3
ไม่รู้เรื่อง
12/3/53 โพสต์โดย ชนานันท์
นอกจากนี้คุณอาจสนใจ
วิธีทําน้ํามะนาวปั่น ภาษาอังกฤษ
วิธีทําน้ําหอมเอง แบบง่ายๆ
วิธีเก็บรักษาน้ํามันงาดิบ
วิธีกั้นน้ําท่วม ไม่ใช้กระสอบทราย
วิธีทําเลขยกกําลัง
เข้าสู่ระบบ
ดู กูรู ใน: โทรศัพท์มือถือ | คลาสสิก
©2014 Google - นโยบายส่วนบุคคล - ผู้ช่วยกูรู