วิธีนึ่งขนมจีบให้เหลืองนุ่มนึ่งอย่างไร
การนึ่งขนมจีบไม่ให้แข็ง ไม่เปื่อย เหลือกนุ่มน่ากินนึ่งอย่างไร
20/7/53
ยังไม่มีชื่อเล่น
บันทึก #1
20 ก.ค. 2553, 10:02:49
รบกวนผู้เชี่ยวชาญด้วยนะคะ
คำตอบ (2)
ลงชื่อเข้าใช้ หรือ ลงชื่อสมัคร เพื่อตอบคำถามนี้ได้เลย
ห่อขนมจีบตามขั้นตอนปกติค่ะ
แต่เวลานึ่ง ให้ใส่น้ำมันพืช ลงไปในน้ำที่จะใช้นึ่งขนมจีบ
ประมาณ 1-2 ช้อนโต๊ะ เนื่องจากเวลาที่นึ่งขนมจีบ
ไอน้ำจะเป็นตัวช่วยให้ขนมจีบสุก เมื่อใส่น้ำมันพืชลงไป
จะทำให้ไอน้ำส่ง ไอน้ำมันขึ้นมาเคลือบผิวขนมจีบ
ทำให้ผิวขนมจีบที่นึ่งเป็นมันสวยและไม่เปื่อยยุ่ยน่ากินค่ะ
แต่เวลานึ่ง ให้ใส่น้ำมันพืช ลงไปในน้ำที่จะใช้นึ่งขนมจีบ
ประมาณ 1-2 ช้อนโต๊ะ เนื่องจากเวลาที่นึ่งขนมจีบ
ไอน้ำจะเป็นตัวช่วยให้ขนมจีบสุก เมื่อใส่น้ำมันพืชลงไป
จะทำให้ไอน้ำส่ง ไอน้ำมันขึ้นมาเคลือบผิวขนมจีบ
ทำให้ผิวขนมจีบที่นึ่งเป็นมันสวยและไม่เปื่อยยุ่ยน่ากินค่ะ
20/7/53
kerochang
เกี่ยวกับคำถามนี้
รางวัลคำตอบดีที่สุด 5 คะแนน
เปิดดูแล้ว 8104 ครั้ง
มีคนตอบแล้ว 2 คำตอบ
x