น้ำแข็งแห้ง Dry ice มันคือแกสคาร์บอนไดออกไซด์ที่มีอุณหภูิเย็นจัด จนกลายเป็นของแข็ง เมื่อรับความร้อน มันจะระเหิด(ไม่ใช่ละลาย แล้วระเหย)จากของแข็งกลายเป็น CO2 ไม่เหลืออะไรไว้เลย ใช้ในอุตสาหกรรมห้องเย็น แช่เย็น
ส่วนโซเดียมอซิเตทที่ว่า เอาไปละลายน้ำ เอาไปแช่เย็น จะกลายเป็นน้ำแข็งแห้ง เคยอ่านเจอหนเดียว เห็นว่าเป็นไปไม่ใด้ เลยไม่สนใจ ตู้เย็นอย่างมากเย็นใด้แค่ -4 องศา แต่น้ำแข็งแห้งมัน -70 กว่า จะเป็นไปใด้ยังไง หรือใครรู้เข้ามาบอกด้วยครับ หาในเว็บก็ไปเจออันเก่าที่เคยอ่าน ไม่มีรายละเอียด